Любимое блюдо!

[Elodia]

Какое у вас любимое блюдо?

[гаупти]

Гуляш по-лимоновски (личное изобретение).

[Elodia]

А у меня много блюд любимых,но самое любимое это наверное-сатэ.

[len]

Сообщение от гаупти

Гуляш по-лимоновски (личное изобретение).

Это как? "лимонку" в фарш?

[len]

Сообщение от Elodia

А у меня много блюд любимых,но самое любимое это наверное-сатэ.

Извини мою безграмотность. Сатэ - это что?

[Elodia]

Это как рагу овощное,но только состав другой.
Туда кладут нарезаные кубиком баклажаны,перец сладкий(порезанный соломкой),морковь,лук(нарезанный кругами),помидоры(можно порезать просто соломкой),чеснок.Всё это по-отдельности жарят,а затем вместе.На мой взгляд блюдо очень вкусное и сытное.
Успехов в приготовлении!

[гаупти]

Сообщение от len

Это как? "лимонку" в фарш?

Примерно так. Просто моя фамилия Лимонов.

[pusher]

вообще-то правильно соте

А я всегда считал что это и есть овощное рагу - мы его именно так и готовим. А вот моя девушка готовит курицу с овощами и тоже называет это соте. Видимо, мнения очень отличаются

[pusher]

А у меня любимое блюдо - жаркое по-домашнему. Оно же моё коронное блюдо

[Анэмонэ]

Бефстроганов, только без томата в чесночно сметанном соусе