Вам просто нужно использовать для группы серверов
loadbalancer . Этот балансировщик непрерывно проверяет их работоспособность и перенаправляет трафик нагрузки на другой, рабочий. Странно, что вы используете несколько серверов, а до сих пор не знали о балансировщике нагрузки. Мой облачный провайдер Timeweb сразу предложил эту программу, и с ней я не вижу никаких сбоев и проблем в управлении облачной инфраструктурой.